佝偻病其实就是一个维生素D的缺乏病。它包括这个日照射照射不足、维生素D的摄入不足、维生素D的吸收不良和活化障碍都可以使体内维生素D不足而导致的全身性钙、磷代谢失常和骨骼的改变，其突出表现为小儿佝偻病，同时会影响神经、肌肉、造血、免疫等器官的功能。另外皮肤经过紫外线照射后，可以使维生素D的全体转化为有效的维生素D。奶、蛋、肝、鱼等食物都可以提供生素D。