通常情况下，宝宝睡觉头上出汗、身上却没有汗，可能是衣物过厚、缺钙、甲状腺功能亢进症等原因引起，可通过改善生活方式、服用药物、手术治疗等方式改善。

1、衣物过厚：可能是宝宝在睡觉的时候，家长给宝宝穿的衣物过厚，并且室内的温度也比较高，导致出现头部流汗的情况。家长应根据天气的变化及时给宝宝增减衣物，保持适宜的室内温度，避免环境温度过高或过低。

2、缺钙：由于宝宝的身体处于生长发育的关键阶段，如果体内钙元素不足，会使身体中的交感神经兴奋性增加，从而刺激到汗腺，出现睡觉流汗多的症状。可在医生的指导下服用碳酸钙D3片、乳酸钙片、葡萄糖酸钙锌口服溶液等药物。

3、甲状腺功能亢进症：甲状腺功能过于活跃时，会使甲状腺素增加，抑制肾上腺皮质激素分泌，导致机体产生过多的热量，所以宝宝会大量排汗。可在医生的建议下，通过手术的方式来治疗。

除以上常见的原因外，还可能是由佝偻病等原因引起。建议及时前往医院进行诊断，并遵循医嘱进行相应处理。