宝宝睡觉身上凉头上出汗可能是环境因素、情绪激动、身体代谢过快等原因引起。

1、环境因素：如果室内温度比较高，家长给宝宝穿的衣服也比较多，会引起宝宝在睡觉时身上大量出汗，流过汗之后，身上会变得湿冷。此时应及时调节室内温度，根据天气变化给孩子增减衣物。

2、情绪激动：若宝宝睡前过于激动，神经系统一直处于兴奋的状态，睡觉后身上可能会有出汗的症状，此时无须过多担心，注意睡觉时不要着凉即可。

3、身体代谢过快：若身体中的新陈代谢比较旺盛，宝宝平时也比较好动，睡觉时末梢血液循环较流畅，可能会引起出汗。出现这种情况属于正常现象，一般不需要进行特殊处理。

除以上常见的原因外，还可能是细菌性感冒、病毒性感冒、过敏性支气管炎、肺炎等原因引起。若宝宝长期睡觉都是这种症状，或者伴随着其他不适症状，应及时就医，明确病因后对症治疗。