儿童建议一岁以上才可食用蜂蜜。

蜂蜜是一味补益药，性味甘平，能够补中益气，润燥滋阴，促进消化，增强免疫力。

但是同时蜂蜜比较滋腻，容易阻碍脾胃的运化，对于不足一岁的小儿来说，其肠胃功能尚未成熟，消化能力较弱，故而不宜过早食用蜂蜜。除此之外，蜂蜜在运输和储存过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，婴幼儿食入后容易造成食物中毒。

需要注意的是，蜂蜜一般兑温水服用，温度过高的水容易破坏其营养成分，降低营养价值。另外，蜂蜜中含有较多的激素，婴幼儿食用后容易导致不良反应，不宜过食。