通常情况下，夏天孩子可以喝菊花茶、苹果汁、罗汉果水等去火，但是要注意适量饮用，以免过量饮用加重肠胃负担。 1.菊花茶：菊花茶有清热解毒、降低血清胆固醇、降火消暑等功效。在夏天，家长可以用菊花泡茶给孩子喝，能够有效帮助孩子去火。 2.苹果汁：苹果汁中含有丰富膳食纤维，膳食纤维能够促进小孩肠胃道消化，有缓解口渴、辅助降火等功效。夏天家长可以用苹果榨汁给孩子喝，不仅可以降火还能改善肠胃功能。 3.罗汉果水：罗汉果水有化痰止咳、清热润肺、消暑解渴等功效。夏天家长可以泡罗汉果水给孩子喝，能够帮助孩子去火。 对以上食物过敏者不建议食用，当出现上火症状时，应在医生指导下正确饮用，同时不建议健康人群过量饮用，以防加重肠胃负担、引起腹泻等。