一般情况下，小孩夏天喝绿豆水、西瓜水、薄荷水等能清热降火。

1.绿豆水：绿豆本身是偏寒凉,具有清热解毒、止咳、消肿利水的功效。日常饮用绿豆水，能够有效的去除胃火以及肝火。

2.西瓜水：西瓜具有利尿、清热、养阴生津和舒缓烦躁的功效，可缓解因夏天出汗过多而引起的口渴、上火和体液过多流失等情况。

3.薄荷水：薄荷水性质偏凉，可以起到清热解毒的作用，能够缓解咽喉疼痛，提神醒脑。并且还可以起到消炎抗菌的功效。

另外，日常也要注意让小孩子少量多次饮用温热水，以清淡易消化的饮食为主，忌辛辣刺激的食物。