一般来说，5岁孩子睡觉头后仰可能是正常的生理现象，也可能是缺钙、肌张力过高等原因引起的，具体如下：

1、生理现象：因为5岁孩子年龄偏小，各器官的功能还未发育完全，颈部的骨骼和肌肉对于头部的支撑力量不足，导致孩子在睡觉的时候出现头后仰的表现，这种情况下小孩一般不伴有其它不适，可随年龄增大逐渐好转，家长可以暂观察。

2、缺钙：小孩的生长发育较快，如果平时食物摄入的钙、维生素D含量不足，户外阳光照射不足均会导致缺钙。这会导致孩子即使在睡眠时，其大脑和神经系统仍处于兴奋状态，从而导致5岁孩子睡觉头后仰。这种情况孩子多伴有惊醒、睡眠不安、枕秃等症状。可以在医生的指导下给孩子服用葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙D3颗粒、钙镁维生素D片等药物以及增加户外运动，来补充体内的钙和维生素D。

3、肌张力过高：通常见于颅内损伤、颅内感染、颅内占位等病变，此类患儿除了睡觉头后仰外，通常还伴有四肢抽搐、牙关紧闭或睡眠中易哭闹，易惊醒。此种情况下建议及时去医院就诊，做头颅CT或核磁等检查以明确诊断，在医生指导下进行相关诊疗。

因此，如果5岁孩子出现睡觉头后仰的表现，建议及时去医院进行检查，遵医嘱治疗。