通常情况下，三岁宝宝脖子淋巴结一直不消可能是急性扁桃体炎、慢性咽炎、淋巴瘤等原因引起的。

1.急性扁桃体炎：如果三岁宝宝患有急性扁桃体炎，在炎症的刺激下则容易使脖子的淋巴结出现反应性增生，出现淋巴结一直不消的情况。

2.慢性咽炎：如果患有慢性咽炎，炎症也容易刺激到脖子上的淋巴结，使淋巴结出现感染并存在肿胀一直不消现象。

3.淋巴瘤：如果三岁宝宝出现淋巴瘤，随着肿瘤的不断增长扩大，则容易使肿瘤在脖子表面形成凸起，使淋巴结进一步增大，一直不消。

建议家长及时带三岁宝宝去医院进行检查，明确病因后，在医生指导下进行相应处理。