一般情况下，婴儿调理脾胃的方法有调节饮食习惯、按摩治疗、中药治疗等方法。并没有最快的方法一说。

1.调节饮食习惯：婴儿如果进食太油腻的食物，或者吃得太饱，会增加宝宝消化系统的负担，出现消化不良的症状。建议给宝宝吃一些山药、小米粥、薏米，茯苓等健脾的食物。

2.按摩治疗：婴儿受寒受凉会降低身体体质，脾胃受到刺激，造成损伤，出现食欲不高的症状。建议在医生的指引下，给婴儿进行推拿按摩，调理脾胃功能。

3.中药治疗：宝宝喂养不当，出现伤食，会导致食积、消化不良的情况。建议在医生的指导下服用保和丸、健脾丸、七珍丹等具有健脾和胃的中药治疗。

具体的情况应在医生检查后，遵从医嘱采用对应的方法。