胡萝卜不能治疗小儿拉肚子，小儿拉肚子是由于感染或者是一些非感染因素，比如过敏引起腹泻病的出现。而胡萝卜仅仅是蔬菜，无论从哪一个方面讲，既不具有抗感染的作用，也不具有修复肠道黏膜的作用、抗过敏的作用，当然不能治疗小儿的腹泻。 如果是吃点胡萝卜或者是喝点胡萝卜水，因为胡萝卜含有胡萝卜素，胡萝卜素含有维生素A比较多，而维生素A对于肠道的上皮细胞具有很重要的作用能够促进修复，可能有一定的好处，但是不具有明显的治疗作用。所以，孩子得了腹泻以后应该去医院里看病，而不是单纯的吃点胡萝卜、喝点胡萝卜水来治疗，所以胡萝卜水肯定是不能治疗腹泻的。